Detectar empeoramiento de carta

Cuándo usarla

Cuando necesites detectar empeoramiento de carta en el Editor.

Requisitos y permisos

• Sesión iniciada en el Editor Winerim.
• Acceso al módulo mostrado; el rol exacto depende de la cuenta y debe confirmarse con un administrador.

Pasos

1. Busca caída de margen, rotación o ticket.
2. Relaciona el cambio con altas, bajas o compras recientes.
3. Actúa sobre referencias concretas.

Resultado esperado y readback

Resultado: La acción queda reflejada en Márgenes > Tendencias.

Comprobación: Vuelve a Márgenes > Tendencias y confirma el resultado.

Errores frecuentes

• Modificar una referencia, variante, periodo o restaurante distinto del previsto.

Recuperación o rollback

Vuelve a la pantalla anterior, limpia filtros o recarga una vez. No repitas una acción de escritura hasta comprobar si la primera se aplicó.

Evidencia

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