Cuándo usarla
Cuando necesites decidir liquidar o mantener en el Editor.
Requisitos y permisos
- Sesión iniciada en el Editor Winerim.
- Acceso al módulo mostrado; el rol exacto depende de la cuenta y debe confirmarse con un administrador.
Pasos
- Comprueba qué significa capital dormido.
- Mira stock, ventas y estado en la tabla.
- Si hay stock alto y poca venta, considera recomendación o precio.
- Si es vino estratégico, mantenlo aunque rote poco.
Resultado esperado y readback
Resultado: Comprueba qué significa capital dormido.
Comprobación: Comprueba qué significa capital dormido.
Errores frecuentes
- Modificar una referencia, variante, periodo o restaurante distinto del previsto.
Recuperación o rollback
Vuelve a la pantalla anterior, limpia filtros o recarga una vez. No repitas una acción de escritura hasta comprobar si la primera se aplicó.
Evidencia

Captura visual · vigente · verificada 2026-06-15 · revisión 2026-12-12
Abrir evidenciaArtículos relacionados
Idiomas
| Idioma | Estado editorial |
|---|---|
| ES | Verificado |
| EN | No traducido |
| FR | No traducido |
| IT | No traducido |
| PT | No traducido |
| DE | No traducido |